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Atelier Grande Expérience Complet

1Mettez-vous dans la peau d’un chocolatier professionnel avec cet atelier de 3 heures sous l’œil expert du Maître Chocolatier Christophe BERTHELOT-SAMPIC ! Au programme Le Maitre Chocolatier vous décriera les différents types de chocolat et les manières de le préparer selon les vrais savoir-faire des chocolatiers. Il abordera avec vous les différentes techniques de tempérage […]

07 Mar

16h00 - 19h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Dégustation à l’aveugle

Venez vivre un moment unique de dégustation de Chocolats Rares® les yeux fermés. En famille, entre amis ou entre collègues, vous serez initié à la découverte des 600 notes aromatiques que comprend le chocolat. Les Chocolats Rares® sont des créations de Christophe BERTHELOT-SAMPIC qui parcourt le monde en chercheur passionné et sélectionne jusqu’à la plus […]

08 Mar

14h00 - 15h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Découverte

« Il faut absolument que j’apprenne aux gens à comprendre le chocolat » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Venez vous initier à la dégustation et à la fabrication de chocolat avec le Maître Chocolatier Christophe BERTHELOT-SAMPIC en famille, entre amis ou collègues. Le chocolat comprend près de 600 notes aromatiques, un nouveau monde s’offre à vous ..! Au programme La […]

08 Mar

16h00 - 18h00

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Atelier De la Fève à la Tablette
(Bean To Bar)

« Créez votre propre tablette comme on crée un parfum » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Participez à un atelier UNIQUE EN EUROPE en fabriquant votre propre tablette originelle ! Vous travaillerez directement à partir de fèves de cacao. Vous suivrez toutes les étapes pour sublimer les fèves de cacao de Madagascar, du Mexique, du Venezuela. Viva el […]

14 Mar

16h00 - 19h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Bar à Tablettes

« Fabriquez une tablette à votre image »  Christophe BERTHELOT-SAMPIC Cet atelier vous fera entrer tout de suite dans le vif du sujet ! Vous fabriquerez votre propre tablette de chocolat en choisissant ses ingrédients de A à Z. Au programme : Vous enfilerez votre tablier ATELIER C® en coton naturel fabriqué à la main pour […]

15 Mar

14h00 - 15h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Découverte

« Il faut absolument que j’apprenne aux gens à comprendre le chocolat » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Venez vous initier à la dégustation et à la fabrication de chocolat avec le Maître Chocolatier Christophe BERTHELOT-SAMPIC en famille, entre amis ou collègues. Le chocolat comprend près de 600 notes aromatiques, un nouveau monde s’offre à vous ..! Au programme La […]

15 Mar

16h00 - 18h00

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Atelier Accords Thés et Chocolats Rares®

Le thé et le chocolat partagent une richesse aromatique insoupçonnée. Cet atelier est né d’une collaboration entre Christophe Berthelot-Sampic, Maître chocolatier, et Oxana Genel, formatrice et Sommelière du thé. Ensemble, ils ont imaginé une dégustation sensorielle autour d’accords surprenants et délicats. Chocolats d’exception de Cuba ou de Madagascar, thés rares du Japon ou de Thaïlande, […]

18 Mar

16h00 - 18h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier De la Fève à la Tablette
(Bean To Bar)

« Créez votre propre tablette comme on crée un parfum » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Participez à un atelier UNIQUE EN EUROPE en fabriquant votre propre tablette originelle ! Vous travaillerez directement à partir de fèves de cacao. Vous suivrez toutes les étapes pour sublimer les fèves de cacao de Madagascar, du Mexique, du Venezuela. Viva el […]

21 Mar

16h00 - 19h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier En Famille

« C’est bien connu, on apprend mieux en s’amusant ! » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Faites découvrir à vos enfants et à vos petits-enfants l’art du chocolat ! Cet atelier, spécialement conçu pour leurs petites mains va éveiller leur sens et les initier au chocolat de manière ludique et originale. Dans notre atelier situé au beau milieu du […]

22 Mar

14h00 - 15h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Découverte

« Il faut absolument que j’apprenne aux gens à comprendre le chocolat » Christophe BERTHELOT-SAMPIC Venez vous initier à la dégustation et à la fabrication de chocolat avec le Maître Chocolatier Christophe BERTHELOT-SAMPIC en famille, entre amis ou collègues. Le chocolat comprend près de 600 notes aromatiques, un nouveau monde s’offre à vous ..! Au programme La […]

22 Mar

16h00 - 18h00

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Atelier Accords Thés et Chocolats Rares®

Le thé et le chocolat partagent une richesse aromatique insoupçonnée. Cet atelier est né d’une collaboration entre Christophe Berthelot-Sampic, Maître chocolatier, et Oxana Genel, formatrice et Sommelière du thé. Ensemble, ils ont imaginé une dégustation sensorielle autour d’accords surprenants et délicats. Chocolats d’exception de Cuba ou de Madagascar, thés rares du Japon ou de Thaïlande, […]

15 Avr

14h00 - 16h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Atelier Grande Expérience

1Mettez-vous dans la peau d’un chocolatier professionnel avec cet atelier de 3 heures sous l’œil expert du Maître Chocolatier Christophe BERTHELOT-SAMPIC ! Au programme Le Maitre Chocolatier vous décriera les différents types de chocolat et les manières de le préparer selon les vrais savoir-faire des chocolatiers. Il abordera avec vous les différentes techniques de tempérage […]

18 Avr

16h00 - 19h00

AtelierC®

123 Avenue Daumesnil, 75012 Paris

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