Venir à l'atelier

ATELIER C®
123 avenue Daumesnil
75012 PARIS
01.43.45.94.41

(du mardi au dimanche inclus de 12h00 à 19h00)

En transport

Gare de Lyon
Gare de Lyon
Rambouillet
Q-Park Daumesnil - Gare de Lyon

Atelier En Famille

« C’est bien connu, on apprend mieux en s’amusant ! »
Christophe BERTHELOT-SAMPIC

Faites découvrir à vos enfants et à vos petits-enfants l’art du chocolat !

Cet atelier, spécialement conçu pour leurs petites mains va éveiller leur sens et les initier au chocolat de manière ludique et originale.
Dans notre atelier situé au beau milieu du viaduc des arts, chaque enfant et chaque adulte réalisera ses chocolats en suivant les conseils de Corinne, notre chocolatière diplômée.

Découverte de l’histoire du cacao, à quoi ressemble un cacaoyer, une cabosse et une fève de cacao, mais aussi comment fabrique-t-on du chocolat à partir de la fève de cacao !

Fabrication

Les enfants fabriqueront une sucette géante en chocolat coulée à l’aide d’une poche qu’ils décoreront avec une multitude de bonbons et confiseries de toutes les couleurs.

Les adultes tremperont à la main des orangettes dans du chocolat tempéré selon la méthode traditionnelle.

Dégustation

Pendant le refroidissement des chefs-d’œuvres, vous patienterez en dégustant une recette originale.

A l’issu de l’atelier tout le monde repart avec ses productions.

Atelier facile à réaliser, il s’adresse aux adultes (Parents et Grands-parents) et enfants de 5 à 16 ans.

Tout le matériel est fourni, toques et tabliers compris.

Durée :
1 heure
Prix :
24.5€
Difficulté :
Toque
Fréquence :
3ème dimanches /mois
Consignes :
Attention, il est fortement déconseillé de se parfumer ce jour là ainsi que de fumer, se brosser les dents ou boire du café moins d'une heure avant l'atelier.
Offrir un bon cadeau