Fil d'ariane

Tablette Lait de foin

Première tablette chocolat au lait de notre collection « Les chocolats rares® ».
Lait provenant de la biosphère de l’Entlebuch, canton de Luzerne en Suisse.
Cette tablette est conchée de façon traditionnelle en Suisse, fondue et emballée à la main par ATELIER C Paris.

NOTES AROMATIQUES
Attaque très marquée de lait frais.
Miel de forêt, légère note de poire mûre.
Final caramel à la crème.

Ingrédients : 38% de cacao de Madagascar, sucre, poudre de lait entier de Suisse, beurre de cacao.

Les vaches laitières des alpages suisses broutent en été 1000 espèces d’herbes et de fleurs et du foin en hiver. Le bien être et l’absence d’ensilage fermenté et le savoir-faire traditionnel, nous font redécouvrir le vrai goût du chocolat au lait suisse.

12,00

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