Passionnément
Chocolat.

Christophe Berthelot-Sampic est un homme chocolat. Fils et petit-fils de maîtres chocolatiers, il est littéralement « né dans le chocolat ». Chez lui, on parlait chocolat, on vivait chocolat et on partait en vacances en Suisse ou en Belgique !

Logiquement, il fait ses classes dans l’entreprise familiale, puis travaille dans plusieurs établissements prestigieux comme chef chocolatier de 1981 à 2007, avant de s’adonner à la vente et démonstrations dans les salons professionnels et d’ouvrir en 2014 son ATELIER C® , en partenariat avec la fameuse chocolaterie Robert de Madagascar. Un endroit que, le désormais ambassadeur Chocolat Tabasco pour La France (cet état mexicain est le berceau du cacao mondial), a voulu convivial et gourmand, à mille lieux d’une chocolaterie guindée.

Véritable artiste du chocolat, Christophe a, entre autre, été nommé premier apprenti chocolatier de France en 1983, a remporté le Grand Prix de la Ville de Paris en 1995, s’est vu remettre, en 2011, le premier prix de l’Ordre Culinaire International pour la création originale « Le Moussoir Chocolat » (un délice à plonger dans du lait chaud pour le transformer en un onctueux chocolat-chaud). Il détient également le record français du plus gros œuf moulé en chocolat.

Expert, le mot est faible…

L'atelier.

Lieu gourmand par excellence, ATELIER C®  est entièrement dédié au chocolat. Le Viaduc des Arts constitue un magnifique écrin pour ce concept store convivial, lumineux,  tout en pierres de taille apparentes et bénéficiant d’une vertigineuse hauteur sous plafond de plus de 6 mètres. Christophe l’a habillé dans un esprit atelier et a posé en son centre 2 grandes tables pour recevoir le public. 

Retrouver-nous.

Chocolats Rares ®.

Lieu gourmand par excellence, ATELIER C®  est entièrement dédié au chocolat. Le Viaduc des Arts constitue un magnifique écrin pour ce concept store convivial, lumineux,  tout en pierres de taille apparentes et bénéficiant d’une vertigineuse hauteur sous plafond de plus de 6 mètres.  Christophe l’a habillé dans un esprit atelier et a posé en son centre 2 grandes tables pour recevoir le public. 

La Chocolaterie
Robert.

Lieu gourmand par excellence, ATELIER C®  est entièrement dédié au chocolat. Le Viaduc des Arts constitue un magnifique écrin pour ce concept store convivial, lumineux,  tout en pierres de taille apparentes et bénéficiant d’une vertigineuse hauteur sous plafond de plus de 6 mètres.  Christophe l’a habillé dans un esprit atelier et a posé en son centre 2 grandes tables pour recevoir le public.