Atelier « Bean to Bar »

L’Atelier Bean To Bar (3h):

Fabrication manuelle des tablettes mexicaines de l’État de Tabasco directement à partir des fèves de cacao.
Cet atelier est exceptionnel ! Ici, on va fabriquer des tablettes directement à partir de fèves de cacao (et non pas à partir de la pâte de cacao), ce qui ne se fait que rarement. Christophe a le matériel et les connaissances nécessaires pour le faire et il partage ce savoir. On commence par broyer la fève dans des moulins, puis on fabrique son délicieux chocolat mexicain de l’Etat de Tabasco. Viva el Chocolate !

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Date

18 Nov 2018

Heure

15:00

Tarif

135,00€

Lieu

L'atelier C
123 avenue Daumesnil, 75012 PARIS
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Prochain déroulement

2 avis sur “Atelier « Bean to Bar »”

    1. Bonjour Madame,

      Contactez moi par téléphone 06 11 45 77 20
      Où envoyez moi la photo de votre certificat cadeau avec la date à laquelle vous souhaitez faire l’atelier. (vous avez les dates sur le site web: http://www.atelierC.paris)
      Cordialement
      Agnès Berthelot
      ATELIER C

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